蒜香猪柳卷

编辑:黑色网互动百科 时间:2020-03-28 21:57:59
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
蒜香猪柳卷是一道家常菜,原料有猪肉片、胡萝卜、蒜泥等。
中文名
蒜香猪柳卷
主要食材
猪肉
口    味
辛辣
辅    料
胡萝卜,白糖等

蒜香猪柳卷主料

编辑
猪肉片

蒜香猪柳卷辅料

编辑
胡萝卜、蒜泥法香面包糠豇豆

蒜香猪柳卷调料

编辑
盐、味精、白糖、胡椒粉、水淀粉、柠檬汁

蒜香猪柳卷烹制方法

编辑
1、将猪肉片两面用刀背敲打几下,加盐、胡椒粉、柠檬汁腌制5分钟,豇豆过沸水焯一下备用;
2、将猪肉片包入豇豆卷成卷,放入烤盘中,面包糠中加入蒜泥法香、橄榄油搅匀,倒在肉卷上,烤箱预热230度,放入烤5分钟即可;
3、将胡萝卜丝放入锅中翻炒,加盐、白糖、味精调味,出锅铺在盘底,将烤好的肉卷放在盘中即可。

蒜香猪柳卷特点

编辑
外酥里嫩,蒜香浓郁。
词条标签:
饮食